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cendrier n.m. MÉTIER  "collecteur de cendres" "marchand de cendres" : FEW (2, 686a), G, 1292, Liv. de la Taille.
Aux 18e et 19e- TLF (marchand cendrier), cit. Compl. Acad., 1842.
1779 - «Les cendriers et cendrières porteront chaque jour chez leurs maîtres, les cendres qu'ils auront amassées ; leur défendons de les céder à d'autres cendriers, ni à d'autres salpétriers, à peine de 100 liv. d'amende contre le salpêtrier qui les recevroit, et de prison contre les cendriers.» Ordonnance du lieutenant-général de police, in Recueil gén. des anciennes lois fr., XXVI, 135 - P.E.