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aromatisation n.f. PHARM. - DG (-zation), BW5, ND2, TLF, 1581, Trèsor des pauvres ; GLLF, fin 16e ; Gc, trad. d'Orose ; L, ø d.
1576 - «Coction en deux sortes, comme jestion en humidité qui se font par caléfaction, liquation, despumation, clarification et arromatization et jestion à perfection [...]» In A. Thierry, Recueil des monuments inéd. de l'hist. du Tiers Etat, 1ère série, II, 843 (Paris, 1850-70) - M.H.