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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er septembre 2026. Celle-ci apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez tester la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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achard n.m. CUIS. - FEW (20, 90a ; achards), TLF, 1845, Besch. ; GLLF, 1866 achar : TLF, 1609 ; GLLF, 1866 ; achars : FEW, 1609 ; Rs, 1834, Landais ; Ls, Simonin ; DG (néol.), ø d
1829 - «ACHAR, - chiar, - chia, s. m. pousses de bambous confites au vinaigre.» Boiste, Dict.
*1852 - «Un régime spécial a été également recommandé par le docteur : il se compose naturellement de légumes, de viandes fraîches, de riz, de pommes de terre, de fruits secs en tartes ou puddings, d'achards et de berries.» J.-R. Bellot, Journ. d'un voy. aux mers polaires, 8 juin, X, 332-3 (1854) - R.R.