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ÉCACHER v. tr.
XIIe siècle, esquachier ; XVIIe siècle, comme terme technique. Dérivé de cacher (voir ce mot), au sens ancien de « presser, comprimer ». Vieilli.
1. Écraser en comprimant, en foulant. Écacher des noix, les broyer. Écacher de la cire, la pétrir pour l'amollir.
2. Abîmer, déformer par une pression ou un heurt. Écacher la lame d'un rasoir. Écacher la pointe d'un couteau, l'émousser. Pron. S'écacher le doigt. Fam. Un nez écaché, un nez camus et aplati.
3. TECHN. Amincir. Écacher du fil de fer, écacher l'or, l'argent filé, passer au laminoir du fil de fer, d'or ou d'argent. Écacher une lame, la repasser à la meule.