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POULICHE n. f.
XVIe siècle. Mot normand ou picard, qui a remplacé l'ancienne forme pouline, féminin de poulin, variante graphique ancienne de poulain. Jeune jument. Un poulain et une pouliche. • COURSES HIPPIQUES. Cheval femelle âgé de dix-huit mois à trois ans. Une course de pouliches.