II. POULE n. f.
XVII^e siècle. Origine obscure. JEUX. Aux jeux de billard, de cartes, etc., ensemble de l'argent ou des jetons résultant de la mise de chaque joueur et qui est attribué au gagnant. La poule est grosse. Mettre à la poule. Gagner la poule. Par ext. Partie où la mise totale appartient à celui qui a vaincu successivement tous ses adversaires. Faire une poule. • COURSES HIPPIQUES. Poule d'essai, épreuve annuelle courue par des chevaux de trois ans. Poule d'essai des poulains, des pouliches. Poule des produits, épreuve réunissant de jeunes chevaux dont la participation a été prévue longtemps à l'avance, parfois avant même leur naissance. • SPORTS. Groupe réunissant des concurrents ou des équipes qui doivent entrer successivement en compétition les uns avec les autres. Les poules d'un tournoi de football, de rugby, d'escrime. Les deux premiers de la poule disputeront la phase finale du championnat.