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PIERRIER n. m.
XIIe siècle, au sens de « chemin caillouteux » ; XIIIe siècle, au sens de « machine de guerre ». Dérivé de pierre, avec influence du latin petrarium, « carrière ».
1. Anciennt. MILIT. Machine de guerre ou mortier primitif qui lançait des boulets de pierre (on disait aussi Perrière). – MARINE. Petit canon pivotant, chargé avec des cartouches remplies de pierres ou de mitraille, qui armait canots et chaloupes.
2. GÉOGR. Éboulis de pierres.
3. Tas de pierres provenant de l'épierrement (on rencontre aussi le terme régional Murger).