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I. NOUE n. f.
XIIIe siècle, noe. Issu du latin médiéval nauda, qui désigne une terre marécageuse.
☆1. Ancien lit d'un ruisseau, d'une rivière, où les eaux ont tendance à revenir en cas de débordement. Par ext. Se dit d'une terre grasse et humide, d'une sorte de pré servant à la pâture du bétail.
☆2. AGRIC. Espace au fond des sillons où stagnent les eaux de pluie.