| MOÛT ♢ n. m. XIIIe siècle. Emprunté du latin mustum, de même sens. Jus de raisin qui n'a pas encore fermenté. Par ext. Liquide sucré obtenu à partir de divers végétaux et destiné ordinairement à la fermentation alcoolique. Du moût de bière. |
| MOÛT ♢ n. m. XIIIe siècle. Emprunté du latin mustum, de même sens. Jus de raisin qui n'a pas encore fermenté. Par ext. Liquide sucré obtenu à partir de divers végétaux et destiné ordinairement à la fermentation alcoolique. Du moût de bière. |