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MEULIER , -IÈRE adj. et n. f.
XIIIe siècle, molier. Dérivé de meule I.
☆1. Adj. Dont on fait les meules à moudre. Silex meulier.
☆2. N. f. Roche sédimentaire siliceuse, d'aspect irrégulier, employée comme matériau de construction. Un mur bâti en meulière. Un pavillon de meulière. Par ext. Carrière d'où l'on tire ces pierres. Les meulières du Bassin parisien.