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MENSE n. f.
XVIe siècle. Emprunté du latin mensa, « table ». DROIT CANON. Portion des biens qui fournissent un revenu à une communauté ecclésiastique ou à un prélat. Mense capitulaire, dont les revenus sont affectés aux besoins d'un collège de chanoines, par opposition à Mense épiscopale, attribuée à l'évêque. Anciennt. Mense conventuelle, mense abbatiale, voir Conventuel, Abbatial.