| ![]() ![]() ![]() ![]() LYSOZYME n. m. XXe siècle. Emprunté de l'anglais lysozyme, de même sens. BIOCHIMIE. Protéine enzymatique contenue dans la salive, le mucus nasal, les larmes, le sérum, et dans le blanc d'œuf. Les lysozymes permettent la lyse de certaines bactéries. |
| ![]() ![]() ![]() ![]() LYSOZYME n. m. XXe siècle. Emprunté de l'anglais lysozyme, de même sens. BIOCHIMIE. Protéine enzymatique contenue dans la salive, le mucus nasal, les larmes, le sérum, et dans le blanc d'œuf. Les lysozymes permettent la lyse de certaines bactéries. |