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JACHÈRE n. f.
XIIe siècle, gascheria, puis jachiere. D'origine obscure. État d'une terre labourable qu'on cesse temporairement d'ensemencer pour la laisser reposer ou, par ext., qu'on laisse sans culture, à l'abandon. Laisser, mettre une terre en jachère. Jachère absolue et complète, qui dure une année ou davantage. Jachère relative et incomplète, de moins d'un an. Jachère d'hiver, jachère d'été. Traditionnellement, les terres étaient en jachère de trois années l'une. Par méton. La terre ainsi laissée en repos. Labourer une jachère. Remettre une jachère en culture. • Expr. fig. Laisser un esprit en jachère, renoncer à en développer les facultés, ne lui apporter ni formation ni connaissances.