HOUE n. f.
XII^e siècle. Issu du francique *hauwa, « houe, pioche, binette ». Outil de culture formé d'un fer large et tranchant fixé en équerre à son manche de bois, et avec lequel on travaille la terre en la tirant vers soi. Biner, sarcler à la houe. Vigne labourée à la houe. Par ext. Houe à cheval, petite charrue à un ou plusieurs petits socs triangulaires. Houe rotative, instrument agricole à deux ou trois rangs de disques munis de dents incurvées, servant à émietter le sol.