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 |     GLYCÉRIDE n. m. XIXe siècle. Dérivé de glycérine à l'aide de -ide, tiré du grec eidos, « forme, apparence ». Ester issu de l'union de la glycérine et d'un ou plusieurs acides gras. La plupart des corps gras naturels sont des glycérides. | 
 
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 |     GLYCÉRIDE n. m. XIXe siècle. Dérivé de glycérine à l'aide de -ide, tiré du grec eidos, « forme, apparence ». Ester issu de l'union de la glycérine et d'un ou plusieurs acides gras. La plupart des corps gras naturels sont des glycérides. |