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GARNI, -IE adj.
XIIe siècle. Participe passé de garnir. Qui est pourvu du nécessaire. Une table bien garnie. Avoir la bourse bien garnie. Chambre garnie, meublée pour être louée. Louer un appartement garni ou, subst., un garni (aujourd'hui, on dit plutôt Meublé). Habiter un garni. Loger en garni. CUIS. Plat garni, accompagné de légumes. Choucroute garnie, accompagnée de charcuterie. Bouquet garni, voir Bouquet. • HÉRALD. Épée garnie, dont la garde est d'un autre émail que la lame.