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GARDE-PÊCHE n. m.
(pl. Garde-pêches). XVIIIe siècle.
1. Agent chargé de la police des fleuves, rivières, étangs, en matière de pêche et de navigation ; agent chargé de la surveillance de la pêche côtière.
2. Bâtiment chargé de surveiller et de protéger les bateaux armés pour la pêche hauturière. En apposition. Vedette garde-pêche.