ESCRIME n. f.
XV^e siècle, au sens de « combat » ; XVI^e siècle, au sens moderne. Emprunté de l'italien scrima, de même sens, issu de l'ancien français escremie, « combat », lui-même du francique *skirmjan, « défendre, protéger ».
☆1. Art de manier l'épée, le sabre, le fleuret. Pratiquer l'escrime. Un assaut d'escrime. Salle d'escrime (on dit plutôt Salle d'armes). Escrime à l'épée. Maître d'escrime (on dit plutôt Maître d'armes). Un champion, une championne d'escrime. L'escrime est devenue un sport olympique en 1896. Par ext. Exercice par lequel on apprend à se battre à l'arme blanche. Escrime à la lance, à la baïonnette.
☆2. Fig. Tout exercice qui met en jeu le corps ou l'esprit. L'escrime pugilistique, la boxe. La dialectique, escrime de l'intelligence.