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CHÉNOPODIACÉES (ch se prononce k) n. f. pl.
XIXe siècle. Dérivé de chénopode. BOT. Famille de plantes dicotylédones apétales, dont il existe de nombreuses espèces, sauvages ou cultivées. L'arroche, la bette, la betterave, l'épinard font partie des Chénopodiacées. Au sing. Une chénopodiacée. Adjt. Plante chénopodiacée.