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BRÛLEUR, -EUSE n.
XIIIe siècle, bruleur, « celui qui met le feu ». Dérivé de brûler.
1. Personne employée dans une brûlerie.
2. N. m. Dans un fourneau, une chaudière, dispositif servant à la combustion. Brûleur à gaz. Brûleur à charbon. Le brûleur d'une lampe à alcool, d'une cuisinière à gaz.