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AVARIER v. tr.
XIXe siècle. Tiré de l'adjectif avarié, pris comme participe passé. Détériorer, gâter en faisant subir une avarie. La tempête avait avarié la goélette. L'humidité avait avarié nos provisions. Mieux emballé, ce fromage ne se serait pas avarié.