| ![]() ![]() ![]() ![]() POISSONNIÈRE. n. f. Ustensile de cuisine, de forme allongée, qui sert à faire cuire le poisson. Il désigne, dans les Sucreries, un Appareil employé pour la cuisson du sirop. |
| ![]() ![]() ![]() ![]() POISSONNIÈRE. n. f. Ustensile de cuisine, de forme allongée, qui sert à faire cuire le poisson. Il désigne, dans les Sucreries, un Appareil employé pour la cuisson du sirop. |