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DÉPART. n. m.
Action de départir, de séparer une chose d'une autre. Faire le départ entre diverses attributions. Faire dans un livre le départ du bon et du mauvais. Il se dit spécialement, en termes de Chimie, de la Séparation des éléments dans les alliages métalliques et plus particulièrement dans les alliages de métaux précieux. Le départ de l'or d'avec l'argent se fait à l'aide de l'acide nitrique ou de l'acide sulfurique.