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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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ZESTE. s.m.
Ce qui est au dedans de la noix, & qui la sépare en quatre. Le zeste d'une noix.

ZESTE, se dit aussi d'Une partie mince qu'on coupe sur le dessus de l'écorce d'une orange, d'un citron, d'un cédrat, &c. Couper un zeste. Des zestes confits. On dit familièrement, pour marquer Le peu de cas qu'on fait d'une chose, ou son peu de valeur, Cela ne vaut pas un zeste. Je n'en donnerois pas un zeste.