| POIRÉE. s.f. Plante potagère, dont les feuilles sont extrêmement larges, & soutenues d'une côte large & épaisse. De la poirée. Des feuilles de poirée. Des cardes de poirée. On la nomme encore Bette blanche. Elle est de quelque usage en Médecine. |
| POIRÉE. s.f. Plante potagère, dont les feuilles sont extrêmement larges, & soutenues d'une côte large & épaisse. De la poirée. Des feuilles de poirée. Des cardes de poirée. On la nomme encore Bette blanche. Elle est de quelque usage en Médecine. |