PEPIE. s.f.
Petite peau blanche qui vient quelquefois au bout de la langue des oiseaux, & particulièrement des poules, & qui les empêche de boire & de faire leur cri ordinaire. Une poule qui a la pepie. Arracher la pepie, ôter la pepie à une poule, à un oiseau. On dit familièrement, qu'Un homme a la pepie, pour dire, qu'Il boit volontiers. On dit aussi d'Une personne babillarde, qu'Elle n'a point la pepie.