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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

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ORGE. s.f.
Sorte de grain assez connu, du nombre de ceux qu'on appelle Menus grains, & qui se sème ordinairement en Mars. De belle orge. De l'orge bien levée. Voilà de belles orges. Des épis d'orge. Un setier d'orge. Du pain d'orge. De la farine d'orge. En ce pays-là on donne de l'orge aux chevaux. Le pauvre peuple ne mange que de l'orge. Sucre d'orge. Eau d'orge. Gros comme un grain d'orge. Semer les orges. Faire les orges. On dit proverbialement, Faire ses orges, faire bien ses orges, pour dire, Faire son profit, faire bien ses affaires. Il est familier. On dit, De la broderie, de la futaine à grains d'orge, pour dire, De la broderie, de la futaine travaillée en façon de grains d'orge.

ORGE, est aussi masculin, mais dans cette seule phrase, Orge mondé, qui se dit Des grains d'orge qu'on a bien nettoyés & bien préparés. On appelle aussi Orge mondé, Une potion faite avec de l'orge mondé. Elle a pris son orge mondé.