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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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LAITIÈRE. s.f.
Femme qui fait métier de vendre du lait. La laitière n'est point encore venue. On dit d'Une vache qui donne beaucoup de lait, que C'est une bonne laitière. Et on le dit familièrement d'Une nourrice qui a beaucoup de lait. Cette nourrice est bonne laitière.