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|     FRICASSÉE. s.f. Viande fricassée. Faire une fricassée. Manger une fricassée. Manger d'une fricassée de poulets. Une fricassée de pieds de mouton. On dit proverbialement & populairement d'Un homme qui se connoît & se plaît à faire bonne chère, qu'Il est savant en fricassée. Et qu'Un homme est malheureux en fricassée, pour dire, qu'Il n'attrape jamais les bons morceaux. Et au figuré, pour dire, qu'Il est malheureux dans ses entreprises. |
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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,
Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.
Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical
En vous remerciant,
L'équipe du CNRTL
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