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|     DÉCUIRE. v.a. Faire qu'une chose soit moins cuite. Il ne se dit guère que des syrops & confitures, où l'on met de l'eau pour les rendre plus liquides, quand ils sont trop cuits. Ce syrop est trop épais, il faut le décuire. Il est aussi réciproque dans cette phrase, Les confitures se décuisent, pour dire, que Faute d'avoir été assez cuites, elles se liquéfient trop. DÉCUIT, ITE. participe. |
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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,
Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.
Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical
En vous remerciant,
L'équipe du CNRTL
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