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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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CRÉMAILLÈRE. s.f.
Instrument de cuisine, ordinairement de fer, qu'on attache à la cheminée, & qui sert à y pendre les chaudrons, les marmites, &c. Petite crémaillère. Grosse crémaillère. Pendre la crémaillère. Baisser, hausser la crémaillère d'un cran, de deux crans. Crémaillère à trois branches.

CRÉMAILLÈRE, se dit aussi Des fers qui se mettent à certaines chaises & lits de repos, pour abaisser ou relever le dossier. Chaise à crémaillère. On dit proverbialement, quand un homme va tenir ménage, ou qu'il change de logis, qu'On ira pendre la crémaillère chez lui, pour dire, qu'On ira faire un repas chez lui, pour célébrer son établissement dans sa maison.