| ![]() ![]() ![]() ![]() ARTICHAUT. s.m. Espèce de légume fait à peu près en forme de gros chardon, avec plusieurs feuilles larges & piquantes, couchées les unes sur les autres. Une pomme d'artichaut. Des cardes d'artichaut. Des artichauts à la poivrade. Un ragoût d'artichauts. |