Écaler
verbe transitif* Mot issu de l'entrée ÉCALE
Dépouiller de l'écale; p. ext. décortiquer. Écaler des noix. Des moulins hydrauliques qui écrasaient le grain, l'écalaient (, Manants du Roi, 1938, p. 208). Au fig. Il épluchait les fautes des copistes, écalait les interpolations, rétablissait le texte primitif (, Oblat, t. 1, 1903, p. 63). — [ekale]. Ds Ac. dep. 1694. — 1res attest. 1. 1531 esqualer « écailler (des poissons) » (J. du Bois [Sylvius], Isagoge ds Gdf. Compl.) — 1616, Crespin ; 2. a) 1660 escaler des noix (Oudin Fr.-Esp.); b) 1838 s'écaler d'une pièce de bois (Ac. Compl. 1842); 3. 1838 terre écalée (ibid.); de écale, dés. -er. — Fréq. abs. littér. : 2.