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LŒSS, subst. masc.
GÉOL. Terre limoneuse meuble, généralement riche en calcaire, fertile, composée d'éléments fins, jaunâtres, qui a le plus souvent été transportée par le vent et que l'on trouve en de nombreuses régions du globe comme la Chine, l'Europe centrale, la vallée du Rhin, l'Amérique du Nord, l'Argentine. Le plantureux et riant village des plaines de lœss [en Alsace] (Vidal de La Bl., Tabl. géogr. Fr.,1908, p. 228).Il [un Chinois] semblait de la couleur même de la Chine, une parcelle de son lœss, une miette de cet immense pain bis (Morand, Bouddha,1927, p. 183).
Prononc. et Orth. : [lø:s]. Dict. xixeet xxes. : -œ-, sauf Lar. 19e: -oe-, graph. fréq. ds la docum. Étymol. et Hist. 1845 (Besch.). Empr. à l'all.Löß, de même sens, formé dans la 1remoitié du xixes. par le géologue K.C. von Leonhard, prob. sur l'aléman. lösch « peu compact, meuble », de la famille de l'all. los « détaché, qui ne tient pas ». Fréq. abs. littér. : 17.