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HISTOCHIMIE, subst. fém.
Étude de la constitution chimique de la cellule (synon. cytochimie, s.v. cyt-, cyto-) et des tissus; discipline qui a cette étude pour objet. Il y a deux sortes d'histochimie : − l'histochimie extra situm que pratique le chimiste biologique (micro-chimie en éprouvette); − l'histochimie in situ que pratique l'histologiste, ou histochimie microscopique (...) effectuée sur des coupes de tissu et observée au microscope (Husson, Graf, Biol. gén.,1965, p. 77).
− En partic. Discipline qui étudie la constitution chimique de la cellule et des tissus par des procédés microscopiques. L'étude des cellules normales ou pathologiques s'enrichit des possibilités de l'histochimie. Elle se fait à l'échelle surprenante du microscope électronique (Bariéty, Coury, Hist. méd.,1963, p. 656).On s'attache à les détecter [les composés chimiques] à leur place dans la cellule, grâce aux réactions de leurs radicaux caractéristiques. C'est l'objet de l'histochimie, qui est une « topochimie » (Hist. gén. sc.,t. 3, vol. 2, 1964, p. 610).
REM.
Histochimiste, subst. masc.Spécialiste en histochimie. Les histochimistes ont (...) montré que la quasi-totalité de l'ADN cellulaire était intranucléaire (P. Morand, Confins vie,1955, p. 102).
Prononc. et Orth. : [istɔ ʃimi]. Graph. rare histo-chimie (cf. Garnier-Del. 1958, 1972 et Roger ds Nouv. Traité Méd., fasc. 3, 1927, p. 447). Étymol. et Hist. 1855 (Littré-Robin). Composé de l'élém. formant histo-* et de chimie*.
DÉR.
Histochimique, adj.Qui relève de l'histochimie. Coloration, réaction histochimique. Formule histochimique des crachats de tuberculeux (Ce que la Fr. a apporté à la méd.,1946, p. 102).Une des méthodes d'investigation histochimique in situ cherche, par des réactions colorées, à rendre visibles certains constituants chimiques (Husson, Graf, Biol. gén.,1965, p. 77).− [istɔ ʃimik]. − 1reattest. 1875 (3 avril, Vulpian ds Le Progrès médical, 2op., col. 1 ds Littré Suppl.); de histochimie, suff. -ique*.