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Étymol. et Hist. 1. 1545 bot. (Guill. Guéroult, Hist. des plantes, 391 ds Delb. Notes mss); 1787 oenanthe aquatique (Saint-Germain, Manuel des végétaux ds Roll. Flore, p.157); 2. 1759 ornith. «motteux» (Dict. raisonné et universel des animaux); encore ds Coupin, Animaux de nos pays, 1909. Empr. au lat. d'époque impériale oenanthe (Pline ds OLD), lui-même du gr. ο ι ̓ ν α ́ ν θ η de même sens.