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MANNITE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1815 (L. J. Thénard, Traité de chim., t. 3, p. 178: Je désigne, par le nom de mannite, une substance qui entre dans la composition de la manne, et qui fait la majeure partie de la manne en larmes). Dér. de manne1*; suff. chim. -ite* (cf. Cottez, s.v. 5. -ite).