TLFi

Étymol. et Hist. 1772 (Lafosse, Cours d'Hippiatrique de Brunot t. 6, p. 287). Empr. au gr. ι ̔ π π ι α τ ρ ο ́ ς « id. », lui-même composé de ι ́ π π ο ς « cheval » et de ι ̔ α τ ρ ο ́ ς « médecin ».