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Étymol. et Hist. 1643 fouber (G. Fournier, Hydrographie, p. 7); 1678 fauber (Guillet, III); 1687 faubert (Desroches, Dict. des termes propres de marine ds Fr. mod. t. 26, 1958, p. 51). Mot d'orig. discutée. Un empr. au néerl. zwabber « faubert » (Dauzat; Valkh.; De Vries Nederl.), satisfaisant pour le sens, fait cependant difficulté du point de vue phonét. L'hyp. de L. Spitzer (Z. rom. Philol. t. 42, 1922, pp. 28-30; ibid. t. 44, 1924, pp. 193-194), reprise par le FEW t. 3, p. 840, puis t. 15, 2, pp. 186-187 (de l'a. fr. foubert « sot, niais ») est sémantiquement peu convaincante.