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ESSOUFFLER, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1. Ca 1200 « reprendre haleine » (Aliscans, éd. E. Wienbeck, W. Hartnacke, P. Rasch, 4569); 2. début xiiies. essouflé « hors d'haleine » (R. de Houdenc, Vengeance Raguidel, 5637 ds T.-L.). Dér. de souffle*; préf. é-*; suff. -é*; dés. -er.