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ENCRASSER, verbe trans.
Étymol. et Hist. 1. 1595 [date de l'éd.] « rendre crasseux » le palais encrassi de reume (Montaigne, Essais, éd. A. Thibaudet, L II, ch. II, p. 381, note 1); 2. 1680 réfl. « se remplir de crasse » (Rich.); fig. 1680 (ibid. : L'esprit s'encrasse dans la province). Dér. de crasse*; préf. en-*; dés. -er.