CARRÉ2, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. Fin
xves. géom.
en quarré « qui forme un quadrilatère qui a ses côtés égaux et ses angles droits » (
Commynes,
Mém., éd. J. Calmette, Paris, 1924-25, t. 2, p. 323); 1538
quarré (
Est.);
2. objet de forme carrée
a) 1548 jard. (
Eutrapel, XXXV ds
Gdf. Compl. : Le
carré des allees); 1694
un quarré de tulipes (Ac.);
b) 1679 bouch.
quarré de mouton (
Rich.); 1863 cuis.
carré de lard (
Littré) [1393 du lart decoppé comme par morceaulx
quarrés,
Ménagier, Sté Bibliophiles fr., II, 150];
cf. 1873
des carrés de gras-double (
Zola,
Le Ventre de Paris, II, p. 38);
c) 1707 anat. « muscle de forme carrée » (
Dionis [
Anat., Operat. de Chirurgie] ds
Trév. 1732);
d) 1808 arg. « palier d'étage » (argot de Saint-Cyr ds
Esn.)
cf. 1828-29 (
F. Vidocq,
Mémoires de Vidocq, t. 3, p. 107);
e) 1823 milit. « troupe disposée pour faire face des 4 côtés » (
Hugo,
Han d'Islande, p. 525 : un
carré de soldats)
cf. 1838
les carrés de la garde impériale (
Chateaubriand,
Congrès de Vérone, t. 1, p. 200) [1694
Bataillon quarré, un Bataillon qui a le nombre des hommes de la file égal au nombre des hommes du rang,
Corneille];
f) 1845 mar. « chambre d'un navire servant de salon ou de salle à manger aux officiers » (
Besch.);
g) 1962
carré de l'Est « sorte de fromage »
(Ac. Gastr.);
h) 1832
un carré de velours (
G. Sand,
Valentine, p. 62);
3. a) 1694 arithm. « produit d'un nombre par lui-même » (
Corneille :
quarré du premier nombre);
b) 1873 arg. « élève qui est en 2
eannée de préparation à une grande école » (ds
Esn. sans ex.);
cf. 1878 (
L. Rigaud,
Dict. du jargon parisien, p. 323);
c) 1929 jeux « ensemble de quatre éléments semblables »
(Lar. 20e) [1690
Fur. :
quarré (...) au Piquet, c'est quand on marque 66 avec des jettons ensorte que cela fasse un quarré]. Du lat.
quadratum « un carré » (
Cic., I
Tusc., 24 [57] ds
Forc.,
s.v. quadro).