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AIGUISERIE, subst. fém.
Étymol. ET HIST. − 1794 néol., d'emploi iron., aiguiserie royale des poignards, supra; 1remention lexicogr. ds Ac. Compl. 1842. Dér. du rad. de aiguiser*; suff. -erie*; sur le modèle de termes comme brasserie, brûlerie, chaufferie, raffinerie, etc.