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VIDEUR, subst. masc.
A. −
1. Personne qui vide quelque chose. Videur de volailles. Nulle différence entre le videur de pots-de-chambre et Delesvaux (Hugo, Corresp., 1868, p. 110).
2. Fam. Videur de bouteilles, de chopes, de chopines, de pots. Grand buveur. Tout jeune, il avait mal tourné; à seize ans déjà, videur de chopines et coureur de filles (Ramuz, A. Pache, 1911, p. 20).
B. − Pop. Homme vigoureux chargé d'expulser les personnes indésirables dans certains lieux publics (établissements de nuit, cabarets, bals, réunions politiques). Synon. costaud, gros bras*, homme* de main.Ce jeune homme était connu dans son milieu sous le nom de Red. C'était le videur d'un club de nuit des faubourgs de la ville (Camus, Requiem, 1956, 2epart., 4etabl., p. 873).
Prononc.: [vidœ:ʀ]. Étymol. et Hist. 1. a) α) Ca 1180 bon voideor d'escüelle « bon mangeur » (Renart, éd. M. Roques, I, 666); β) ca 1480 bon vuideur de pinctes et de chopinettes (Vigiles de Triboulet, 80 ds Recueil Trepperel, Sotties, éd. E. Droz, p. 227); b) 1332 « personne qui vide quelque chose (en général) » (Compte de Odart de Laigny, Arch. KK, fo211 vods Gdf.); 2. 1956 « personne chargée d'expulser les indésirables » (Camus, loc. cit.). Dér. de vider*; suff. -eur2*. Bbg. Quem. DDL t. 35.