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TOURNE-À-GAUCHE, subst. masc.
TECHNOLOGIE
A. − ,,Levier double pour faire tourner manuellement un outil`` (Poignon 1967).
B. − Tenaille utilisée par le forgeron pour tenir les grosses pièces. (Dict. xixeet xxes.).
C. − Outil de fer plat pourvu d'entailles, servant à saisir les dents des scies et à les écarter alternativement à droite et à gauche. Le tourne-à-gauche (...) sert à donner de la voie aux scies (Chabat1881).
Prononc. et Orth.: [tuʀnago:ʃ]. Plur. des tourne-à-gauche. Prop. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. Mots comp. 1981, p. 256: tourne à gauche, plur. des tourne à gauche. V. tourner. Étymol. et Hist. 1. 1676 « outil de serrurier servant à tourner les vis et d'autres outils ou à démonter les serrures » (Félibien, p. 758); 2. 1769 « crochet du forgeron » (Encyclop., Planches, t. 7, p. 10); 3. 1872 « outil pour écarter les dents des scies à droite et à gauche alternativement » (Littré). De tourne, forme verbale de tourner*, de à* et gauche1*. Bbg. Quem. DDL t. 40.