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* Dans l'article "PTYALINE,, subst. fém."
PTYALINE, subst. fém.
BIOCHIM. Amylase salivaire hydrolisant l'amidon en dextrine, maltose et glucose. La ptyaline n'est active qu'en milieu neutre (Camefort, Gama, Sc. nat., 1960, p. 129).
REM.
Ptyal(o)-,(Ptyal-, Ptyalo-) élém. formantempr. au gr. π τ υ ́ α λ ο ν « salive », entrant dans la constr. de termes sav. méd.Synon. sial(o)-.a)
Ptyalagogue, adj.,vieilli. Qui excite la sécrétion salivaire (d'apr. Méd. Biol. t. 3 1972). Synon. sialagogue (s.v. sialo-).
b)
Ptyalorrhée, subst. fém.Synon. de ptyalisme (d'apr. Méd. Biol. t. 3 1972).
Prononc.: [ptjalin]. Étymol. et Hist. 1833 (Berrelius, Traité de chim., trad. Esslinger, t. 7, p. 156). Dér. sav. du gr. π τ υ ́ α λ ο ν « salive »; suff. -ine*.