Police de caractères:

Surligner les objets textuels
Colorer les objets :
 
 
 
 
 
 

Entrez une forme
options d'affichagecatégorie :
POURRISSAGE, subst. masc.
TECHNOLOGIE
A.− Dans la fabrication traditionnelle de la pâte à papier, macération des chiffons dans l'eau. Avant l'emploi de la force hydraulique, les chiffons étaient traités par le pourrissage afin de pouvoir être réduits en pâte à papier (E. Leclerc, Nouv. manuel typogr., 1932, p.544).
B. − Opération qui consiste à laisser fermenter les pâtes céramiques à l'humidité et à l'air, pour améliorer leur plasticité et éviter l'apparition de cloques, de fentes dans les objets fabriqués (d'après. Janneau 1980, p.94). Après broyage et triage des grains, le mélange est malaxé pour obtenir une pâte bien plastique avec l'eau (...). La pâte humide séjourne en cave fraîche pour subir le pourrissage pendant lequel se dégagent des bulles gazeuses (Cl. Duval, Verre, 1966, p.48).Les porcelaines de Chine subissaient un très long pourrissage, qui diminuait leur retrait (Janneau, 1980,p. 94).
Pronon. et Orth.: [puʀisa:ʒ]. Ac. 1835, 1878: pourrissage, v. pourrissage; 1935: -rr-. V. pourrir. Étymol. et Hist. 1. 1781 «fermentation de l'indigo dans une cuve» (Fr. Rozier, Cours complet d'agric. théor., pratique, écon. et de méd. rurale et vétér., Paris, t.1, p.554a); 2. 1803 papet. (Boiste); 3. 1875 céram. (Lar. 19e). Dér. du part. prés. de pourrir*; suff. -age*.