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PATOUILLER, verbe
A. − Empl. intrans., fam. Patauger (dans la boue), barbotter. Une nuit ruisselante d'eaux secrètes, des siècles de vie et de mort qui continuaient de fermenter, de tendre au jour pour reverdir. Il nous fallait patouiller sans répit (Genevoix, Laframboise, Lac fou, 1942, p.107).Mais, en route, il crut entendre −il entendit −les sabots de plusieurs chevaux patouiller dans un gué qui n'était pas loin de sa demeure (La Varende, Homme aux gants, 1943, p.130).
Région. (Centre). Déja les travaux exécutés par M. Cardonnet portaient un grave préjudice aux meuniers d'alentour. L'eau, arrêtée pour son usage, faisait, suivant l'expression du pays, patouiller leurs moulins, en produisant contre leurs roues un mouvement contraire, qui en paralysait la rotation à certaines heures (Sand, Péché de M. Antoine, 1845, p.32).
P. métaph. Mais vous, vous êtes un homme supérieur, on peut tout vous dire, vous savez tout comprendre. Vous ne patouillerez pas longtemps dans les marécages où vivent les crapoussins qui nous entourent ici (Balzac, Goriot, 1835, p.181).
B. − P. ext., fam. arg. et pop. (en empl. trans. et intrans.) Manier, tripoter brutalement ou indiscrètement quelqu'un ou quelque chose. Synon. tripatouiller.Viens çà... Mais n't'amuse point à m'patouiller trop fort su' la panse, mon fieu... (Martin du G., Gonfle, 1928, i, 3, p.1182).Mais, à l'aveugle, il a mis sa grande main dans le ventre de la bête et il a patouillé dans le sang des choses molles qui s'écrasaient contre ses doigts (Giono, Regain, 1930, p.109):
. Devant un éventaire de boutons assortis, de rubans et d'épingles anglaises enrichies de celluloïd colorié elle est folle et vendrait sa vie pour patouiller dans ces richesses; c'est une jeune paysanne. Giono, Chron., Noé, 1947, p.134.
REM. 1.
Patouillade, subst. fém.Action de patouiller (supra A). Mmede Legur avait baptisé le jeune homme son «héron» à cause de ses longues jambes, et de ses patouillades pour sauver Émile (La Varende, Centaure de Dieu, 1938, p.157).
2.
Patouillage, subst. masc.Action de patouiller; résultat de cette action. [Les souliers du Curé d'Ars] ne pouvaient cependant préserver l'errant éternel des entrées d'eau, des patouillages dans l'ornière (La Varende, Curé d'Ars, 1957, p.20).
3.
Patouillat, subst. masc.,synon. de patouille (v. ce mot A).Roch est entré, son chapeau à la main, son paletot sur les épaules, les souliers fort boueux, comme un homme qui vient de trotter dans le patouillat, à bonne allure (Duhamel, Maîtres, 1937, p.170).
4.
Patouillis, subst. masc.,hapax. Synon. de patouillage.Le grand patouillis des quartiers marins, de la gare, s'atténuait (La Varende, Valse Sibélius, 1953, p.31).
Prononc. et Orth.: [patuje] (il) patouille [patuj]. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist.1. Ca 1175 patoiller intrans. «barboter, patauger» (Chronique Ducs Normandie, éd. C. Fahlin, 27747 et note, t.4, p.116 [l'autre ms., de la 1remoitié du xiiies., présente la var. pantoiller, répertoriée par Gdf. Compl., s.v. panteler, FEW t.8, p.362a et T.-L., avec la déf. «haleter, suffoquer»]); ca 1213 patoiller (Faits des Romains, éd. L. F. Flutre et K. Sneyders de Vogel, p.412, 8); 1572 patouiller trans. «agiter, troubler (l'eau)» (Amyot, Propos de table, VI, 4 ds Hug.); 2. 1878 patouiller trans. «manipuler, tripoter» (Rigaud, Dict.jargon paris., p.251). Dér. de patte*; suff. -ouiller*. Cf. aussi patrouiller.
DÉR.
Patouillet, subst. masc.,technol. a) Appareil formé d'un axe rotatif muni de palettes, servant au lavage des minerais empâtés de sable ou d'argile. Synon. patouille.Les mines terreuses sont lavées dans un courant d'eau, en les remuant à la pelle ou au moyen de patouillets (Wurtz, Dict. chim., t.1, 2evol., 1870, p.1434).b) Malaxeur servant à pétrir, à homogénéiser la pâte à céramique. [Le] mélange [des matériaux céramiques broyés] s'opère dans une auge à patouillet (Al. Brongniart, Arts céram., t.1, 1844, p.104). [patujε]. 1resattest. a) 1757 «appareil servant à nettoyer le minerai de fer» (Encyclop. t.7, p.142a), b) 1844 céram. auge à patouillet (Al. Brongniart, loc. cit.); de patouiller, suff. -et*.
BBG.Sain. Sources t.1 1972 [1925] p.221; t.2 1972 [1925] p.127.