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CHANTERELLE2, subst. fém.
CHASSE. Oiseau femelle, surtout caille ou perdrix, que l'on met en cage, afin que par son chant il attire les autres oiseaux dans les filets. Grétry offrait un louis pour une chanterelle, je donnerais vingt francs pour un merle (Nerval, Bohème galante,1853, p. 184).On se sert de la femelle de la perdrix pour prendre le mâle. Cela s'appelle chasser à la chanterelle (A. France, La Vie littér.,t. 3, 1891, p. 327).
Prononc. et Orth. : [ʃ ɑ ̃tʀ εl]. Ds Ac. 1718-1932. Étymol. et Hist. 1690 terme d'oiseleur (Fur.). Dér. de chanter*; suff. -erelle, forme allongée de -elle*. Fréq. abs. littér. : 1. Bbg. Gottsch. Redens. 1930, p. 339.