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CAPSICUM, subst. masc.
BOT. Plante, généralement tropicale, de la famille des Solanacées, et dont les fruits ou les graines (de certaines espèces), réduits en poudre, sont utilisés comme condiments (paprika, poivre de Cayenne) [d'apr. Méd. Biol. t. 1 1970].
Rem. On rencontre ds la docum. capsicant, adj. Pimenté. Deux ou trois parfums chastes légèrement capsicants, comme la lavande et le romarin. (Colette, Fanal bleu, 1949, p. 199).
Étymol. et Hist. 1694 (Tournefort, Elemens de bot., Paris, p. 126). Lat. des botanistes désignant le poivre, adaptation du gr. du iiies. κ α ψ ι κ ο ́ ς « qui a la forme d'une boîte ».